Kıbrıs yemekleri Akdeniz’in bütün neşesini ve renkliliğini Kıbrıs otel restorantlarında da barındırır. Balıklardan dana etlere, zeytinyağlılardan salçalı yemeklere, mezelerden tatlılara kadar birbirinden farklı lezzetlerle karşılaşabilirsiniz. Özel pişirme ve sunumları ile gözlerinize de ziyafet çekilecek.

Kıbrıs mutfağı tarih boyunca farklı kültürlerin etkisi altında kalmıştır. Bu nedenle Kıbrıs yemekleri diğer topluluklardan izler taşır. Ancak yine de meşhur Kıbrıs yemekleri adayı ziyaret eden turistlere sunulan özel tatlardır.

Liman boyunca çok sayıda restoran seçeneğiniz olur. Her biri birbirinden kaliteli mekanlarda damak zevkinizi şımartabilirsiniz. Ayrıca şarap evleri de özel ürünleri ile sizleri bekliyor. Bölgenin tam bir kültür mozaiği olması nedeniyle Türk mutfağının yanı sıra Fransız, İtalyan, Çin, Hint yemeklerini bulabileceğiniz yerler de mevcuttur. Kıbrıs yemek kültüründe her milletten izler bulabilirsiniz.

Şeftali kebabı, humus ve kızarmış hellim peyniri yemeden tatilinizi bitirmemenizi ve deniz ürünlerinden ahtapot ve kalamarı tatmanızı öneriyoruz. En meşhur Kıbrıs içkisi olan Zivaniya ve Brandy ise tatmanız gereken içeceklerden.

kıbrıs yemekleri

Yemek Seçenekleri

Yemekleri kendine has bir yöntemle yorumlayan ve börekten pilava, kebaptan salataya kadar farklı seçenekleri tatilcilerin beğenisine sunan Kıbrıs, menü konusuna ayrı bir özen gösteriyor. Yeşil mercimeği pirinçle buluşturan Mücendra pilavı kuşkusuz Kıbrıs’ın en özel lezzetlerindendir. Hellim peyniriyle hazırlanan bidda böreği ise mutlaka bu topraklarda denenmelidir. Kıbrıs yemekleri, denize nazır sofralarda sizi bekliyor, gelin bu şöleni kaçırmayın…

Öne çıkan Kıbrıs yemekleri ise şu şekildedir:

  • samarella
  • lahana ve yoğurt salatası
  • çakızdez
  • mücendra pilavı
  • pirohu
  • nor böreği
  • bidda böreği
  • kereviz salatası
  • kollandro salatası
  • zülbiye
  • patlıcan macunu
  • nor böreği
  • hellimli zeytinli ekmek
  • Girne köftesi
  • fırında tava

Kıbrıs’ta ne yenir diyenlere özel bir lezzet sunmayı da unutmayacağız elbette. Şeftali Kebabı, Kıbrıs’ın en ünlü yemeği. Koyun ya da keçinin banna veya terb denilen iç zarının kıyma, soğan ve maydanozla karıştırılması, dolma biçiminde sarılıp şiş veya ızgara telinde pişirilmesi ile hazırlanır. Şeftali kebabı adada tatmanız gereken olmazsa olmaz lezzetlerden biridir. Ayrıca molohiya, kolokas da farklı lezzetler arayanlar için ideal. Kıbrıs yemekleri hem isimleri hem de hazırlanış şekilleriyle ilgi çekici…

kıbrıs yemek

Tatlı Seçenekleri

Lezzetli Kıbrıs yemekleri tatlıyla noktalamak yemek kültürünün vazgeçilmez bir adetidir. Bu geleneği daha önce denemediğiniz Kıbrıs tatlılarıyla devam ettirmekse ayrı bir keyiftir. Kıbrıs otelleri restoranlarının özenle hazırlanmış menülerinde şerbetli tatlılardan sütlülere kadar farklı seçenekler bulmanız mümkündür. Örneğin erişteli sütlacı sadece burada deneyebilirsiniz. Ceviz, turunç, bergamot ve kabak macunları ise Kıbrıs’a özel lezzetlerdendir.

Tadına bakmanız gereken diğer Kıbrıs tatlıları: 

• samsı tel kadayıfı
• erişteli sütlaç
• simit helvası
• şammali
• alıç ve portakal reçeli
• ceviz, turunç, ayva, bergamot, hurma, incir, karpuz, kabak macunları.

Kıbrıs yemekleri ve tatlıları ile farklı bir kültürü temsil ediyor aslında. Adada yaşamış olan halkların ortak noktası olan gelenekleri yaşatan yemekler, otel mutfaklarından yerel sofralara kadar her yerde karşınıza çıkıyor. Kıbrıs’ta ne yenir diye düşünmenize gerek kalmıyor haliyle. Kendinizi doyumsuz bir ziyafete hazırlamanız gerekiyor…

kıbrıs yemekleri

Kıbrısta gezilecek yerler

Kıbrıs hakkında detaylı bilgi için tıklayın »

Sen de Yorum Yaz

Kıbrıs'ta konaklamış veya konaklama yapmak isteyen tatilciler kendi görüşlerini yazarak Kıbrıs'ta tatil yapacak misafirlerle deneyimlerini paylaşabilirler. Otellerde konaklamış misafirler yorum ve şikayetlerini yazarak hizmet kalitesinin yükseltilmesine katkı sağlayabilirler.
Otel listesi yükleniyor, Lütfen bekleyiniz..